WikiPeru • La Enciclopedia de Perú
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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Seco de chabelo, plato característico de Piura
Platos típicos de Madre de Dios
Dulces, Ayacucho
Potajes limeños, Lima
Cebiche
Turrón de Doña Pepa, Lima
Suspiros de limeña, Lima
Anticuchera, Lima
Cuy frito con mote, Ayacucho
Carapulcra, Chincha
Cuy asado relleno con hierbas
King-Kong
Anticuchos, Lima
Mondongo
Cuy horneado
Tamales
Mazamorra morada, Lima
Picante a la tacneña
Pan Serrano (t'anta wawa)
Cebiche, Callao
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Juanes
Cebiche
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Rocoto relleno
Chicha de jora con pata de toro y chicha de frutas
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Cebiche, Punta Sal
Carapachos
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Pepián de pava
Cebiche, Punta Sal
Chupe de camarones, Arequipa
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Pachamanca
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Cuy frito
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Chef Ivan Kisic
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Adobo de chancho
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Huaca, Lima
Cuy frito
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Isla de Taquile en el Lago Titicaca
Restaurante La Huaca, Lima
Jalea mixta
Tamalito verde
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Juane
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Dulces
Restaurante La Huaca, Lima
Cabrito a la norteña, Lima
Cebiche de conchas negras
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Patita en fiambre
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Anticuchos
Mercado de Surquillo, Lima
Cabrito a la norteña, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante Señorío de Sulco, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Panquitas de life
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Restaurante Sacha, Lima
Restaurante Sacha, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Rocoto relleno
Algarrobina
Cabrito a la norteña, Lima
Chifles con cecina
Restaurante Chicha, Arequipa
Chocotejas
Chupe de camarones, Arequipa
Lima
Pulpo al olivo, Lima
Restaurantes Chicha y Tanta, Arequipa
Chef Christian Bravo
Caigua rellena de langostinos
Conchas negras
Cangrejo reventado
Chef Javier Ampuero
Pachamanca
Paiche con patacones y plátanos fritos
Chef Javier Ampuero
Lomo saltado
Tamarindo azucarado
Cebiche
Arroz con mariscos
Chicha de jora y coctél de algarrobina
Cebiche de conchas negras
Chifles
Cebiche mixto
Acuña de maní
Chef Teresa Izquierdo
Chonta, tacacho y cecina
Pescado a la Trujillana
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