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Fotos: Gastronomía

Chonta, tacacho y cecinaHD
Chonta, tacacho y cecina
Suspiros de limeñaHD
Suspiros de limeña
Pescado a la TrujillanaHD
Pescado a la Trujillana
Mate de cocaHD
Mate de coca
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Seco de cabritoHD
Seco de cabrito
Pachamanca
Pachamanca
ArequipaHD
Arequipa
Chupe de camaronesHD
Chupe de camarones
Puca picante
Puca picante
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
ArequipaHD
Arequipa
Seco de cabrito con tamalitos verdesHD
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Chef Diego MuñozHD
Chef Diego Muñoz
Bistec de alpacaHD
Bistec de alpaca
Chifles y canchita serranaHD
Chifles y canchita serrana
Cebiche de mariscos
Cebiche de mariscos
Mazamorra morada
Mazamorra morada
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
JuaneHD
Juane
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Frejol con patoHD
Frejol con pato
HumitasHD
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Chef Giacomo BocchioHD
Chef Giacomo Bocchio
Sopa de quinua
Sopa de quinua
Juanes
Juanes
Chef Jaime PesaqueHD
Chef Jaime Pesaque
Chef José MontesHD
Chef José Montes
Arroz zambito
Arroz zambito
Sancochado
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Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Sopa verde
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Arroz zambitoHD
Arroz zambito
Chef Israel LauraHD
Chef Israel Laura
Chef Javier MoranteHD
Chef Javier Morante
Chef Rafael OsterlingHD
Chef Rafael Osterling
Papa a la huancaína
Papa a la huancaína
Preparación de huatiaHD
Preparación de huatia
Chefs Isabel Alvarez y Flavio SolorzanoHD
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Ocopa
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Arroz con patoHD
Arroz con pato
AlgarrobinaHD
Algarrobina
Chef Jorge Luis OssioHD
Chef Jorge Luis Ossio
Chef Paola MarsanoHD
Chef Paola Marsano
ChumbequesHD
Chumbeques
ShambarHD
Shambar
Conchas negrasHD
Conchas negras
Pisco SourHD
Pisco Sour
Limón relleno con manjarHD
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Quesillo con Miel de ChancacaHD
Quesillo con Miel de Chancaca
Chonta, tacacho y cecinaHD
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Cebiche mixtoHD
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Restaurante Astrid y GastónHD
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Cebiche de conchas negrasHD
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Majado de yuca con chicharrónHD
Majado de yuca con chicharrón
Pachamanca
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Alfajores de lúcumaHD
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MazapanesHD
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Chefs peruanosHD
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Cocadas al hornoHD
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Anticuchos de corazónHD
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Cebiche de pescadoHD
Cebiche de pescado
Chef Iván KisicHD
Chef Iván Kisic
Cangrejo ReventadoHD
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Tortillas de vientoHD
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Dulces típicosHD
Dulces típicos
Chefs Iván Kisic y Paola MarsanoHD
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Cabrito trujillanoHD
Cabrito trujillano
Mouse de algarrobinaHD
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Chef Javier WongHD
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CebicheHD
Cebiche
Chef José del CastilloHD
Chef José del Castillo
Tacu tacu de langostinosHD
Tacu tacu de langostinos
Chef Mitsuharu TsumuraHD
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Cebiche de carne de resHD
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Chef Marilú MadueñoHD
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Pulpo al olivoHD
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Tortilla de rayaHD
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ChirimpicoHD
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Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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Enrrollado de CangrejoHD
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Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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Tiradito de pescadoHD
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Frijoles con secoHD
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Higos en almíbarHD
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Chupe de cangrejoHD
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Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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MajariscoHD
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EspesadoHD
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Bolitas de fondantHD
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Cebiche norteñoHD
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Arroz chaufa con mariscosHD
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Chef Gastón AcurioHD
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Cebiche de meroHD
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Cebiche de conchas negrasHD
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JaleaHD
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Causa chiclayanaHD
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Chef Marilú MadueñoHD
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Tortilla de rayaHD
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Maíz moradoHD
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Sopa teólogaHD
Sopa teóloga
ManáHD
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Coctel de algarrobinaHD
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Conchas de abanicoHD
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Chef Javier WongHD
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Chancho al cilindroHD
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Seco de cabritoHD
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LimonesHD
Limones
Chef Teresa IzquierdoHD
Chef Teresa Izquierdo
Sopa secaHD
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CausaHD
Causa
Chefs peruanosHD
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Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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Peraración de anticuchosHD
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Chef Javier WongHD
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Róbalo con salsa de langostinosHD
Róbalo con salsa de langostinos
Anticuchos de corazónHD
Anticuchos de corazón

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